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2025-03-25 19 食品饮料酒水行业报告
2021年益生菌市场,保健品作为TOP1品类,呈波动上升趋势(+28.2%),2021年全年销售额63.2亿元, 占比达52.93%;此外其他益生菌品类呈现大范围增长(+69.7%),主要包含牙膏、漱口水等洗护用品和 护肤品。全年销售额达21.9亿元,销售额占比18.37%;乳制品呈现负增长。 此外大促月份各品类增长明显,其他促销月3月份、9月份小额增长。2021年益生菌市场各价位段销售额占比分布均匀,其中50-100元/件、200-300元/件价位段占比较大。 2021年0-50元/件价位段销售额占比明显低于2020年同价位段销售额;大促月400元以上价位段销售额明 显高于平时,主要为多瓶打包售卖所致。
2021年益生菌市场,保健品作为TOP1品类,呈波动上升趋势(+28.2%),2021年全年销售额63.2亿元,占比达52.93%;此外其他益生 菌品类呈现大范围增长(+69.7%),全年销售额达21.9亿元,销售额占比18.37%;乳制品呈现负增长。 乳制品主要标签集中在原料产地、适用人群等;保健品主要标签为所针对的症状和适用人群等。2021年益生菌市场竞争激烈,松猫以3.84亿元销售额拔得头筹,但出现负增长;唯一进榜的美容护肤品牌Dr.Alva/瑷尔博士销售额2.14亿 元,全年增长率148.26%;品牌wonderlab增长迅速,全年增长率424.79%,取决于明星产品包装时尚,以此打造爆款。 以益生菌奶粉为主的品牌21年销售额均在缓慢减少,果冻、软糖等剂型的益生菌产品增长较快。
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