我们认为餐饮行业的复苏逻辑从 23 年的低基数修复逻辑切换至供给侧的真实修复。与 2023 年依赖“...
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2025-10-28
2024年，中国国内生产总值突破134.9万亿元，同 比增长5.0%，在全球主要经济体中继续保持显著...
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2025-10-26
老乡鸡业务由“直营+加盟”双驱动，目前收入以直营店为主。2024年公司收入62.88亿元，其中直营店...
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2025-10-22
成本压力与消费趋势变化双重挑战构成了我国餐饮连锁化率提升与预加工产 品渗透的必要前提。但我国餐饮市场...
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2025-08-27
民以食为天，在我国居民消费支出占比中，食品支出占比保持较高水平。高水平的食品支出在主要食品消费量的表...
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2025-07-10
餐饮行业涵盖多种业态，包括快餐、正餐、休闲（包含咖啡、茶饮、酒馆）等，满 足不同消费场景需求。202...
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2025-07-08
随着中国居民消费能力的不断提升，中国茶饮行业快速发展，现已进入质价比和规模化的新时期，2010年起，...
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2025-07-03
[Download]资源名称：中国健康烘焙食饮消费趋势报告（53页）...
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2025-07-01
据中国饭店协会数据显示，2023年我国餐饮外卖市场规模约1.2万亿 元，占餐饮收入的比重升至22.6...
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2025-05-27
中国餐饮市场超过4万亿（19/24年餐饮社零分别4.67/5.57 万亿元），2015~2019CA...
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2025-05-13
[Download]资源名称：食饮消费观察及创新风向前瞻报告（52页）...
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2025-05-04
2024年，在产业结构深度调整、科技变革加速推进的时代背景下，餐饮产业正承受着前所未有的冲击。在消费...
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2025-05-03
据红餐大数据， 2024年全国火锅市场规模达6,175亿元，同比增长5.6%，高于餐饮行业整体的增速...
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2025-04-28
细分品类方面，中式正餐门店在2021年出现减少态势，但随后也涌现出一批以顺德鱼生、宁波甬帮菜、普洱马...
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2025-03-21
消费者决策路径有三大关键节点，一是需求触发前消费者心智中的备选集，二是需求触发后消费者做的预决策，三...
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2025-03-20
