餐饮供应链为餐饮企业提供标准化及定制化的食材,确保食品安全和标准 化,包括采购、仓储、配送等环节,是...
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2024-08-17
[Download]资源名称:CCFA连锁餐饮创新案例集报告(105页)...
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2024-07-31
据红餐产业研究院测算,2023年我国预制菜市场规模为4,990亿元,同比增长15.9%,而2024年...
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2024-07-24
中国,自古以来便是一个民以食为天的国家,拥有着逾五千年的烹饪历史。在 这漫长的时间里,我们不仅积累了...
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2024-06-11
餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重点领域,在扩大消费中发挥重要支撑作 用,对于扩大内需、推动形成强...
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2024-05-23
2023年CPI为0.2%,为近14年来新低。PPI为-3.0%,为近8年新低。消费者信息指数因疫情...
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2024-05-17
2023年,餐饮业的总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破五万亿大关。同时,餐饮业...
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2024-04-12
近年来,我国餐饮的连锁化程度不断提高。据红餐产业研究院测算,2023年我国餐饮连锁化率达到了21%,...
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2024-04-10
23 年以来,餐饮板块呈现渐进复苏态势,疫后餐饮需求整体有所恢复(23 年全国社零餐饮 收入累计值同...
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2024-04-02
砂锅起源于古代的陶器烹饪,是我国常见的烹饪器皿。经过数千年的发展,以砂锅为器皿的菜式遍布全国,如广东...
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2024-03-21
据国家统计局1月17日最新发布的数据,2023年全国餐饮营收52890亿 元,增长高达20.4%,创...
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2024-03-08
在餐饮行业不均衡、有梯度复苏的大背景下,细看生态内部,无论是中式快餐、中式正餐,还是中式单品,几乎各...
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2024-02-16
截止2023年4月初,全国火锅门店总数达到482,593家,近一年新开店124,144 家;受疫情防...
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2024-02-03
数字经济发展,餐饮外卖逐渐成为人们的日常生活方式。 消费者端:截至2023年6月,中国网上外卖用户规...
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2023-12-29
[Download]资源名称:国潮新茶饮产业发展洞察报告(60页)...
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2023-12-20