中国餐饮是全球第二大餐饮市场，2019 年规模达 4.7 万亿，2020 及 2021 年受到疫 情...
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2022-08-25
国家统计局数据显示，2021 年第三产业较快增长。全年社会消费品零售总额 440823 亿元， 比上...
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2022-08-25
全球冷冻烘焙市场成长速度快于整体烘焙市场。冷冻烘焙具备以下优势：1）保 持烘焙食品的营养、口味以及质...
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2022-08-15
[Download]资源名称：中式快餐行业研究报告（47页）...
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2022-08-08
我们复盘了星巴克、海底捞上市以来的股价走势（暂不考虑疫情、金融危机等非内生因素）， 扩张期股价波动形...
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2022-08-06
中式快餐系快餐业主体，疫情前已达六千亿。快餐刚需高频、投资门槛低，是门 铺天盖地的生意。根据弗若斯特...
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2022-07-31
疫情直接冲击消费场景，进而影响消费者的消费行为。专题一中，我们提出消费场景和财富 效应交替影响食品饮...
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2022-07-24
中式餐饮是中国整体餐饮服务市场的最大组成部分。我们按菜系类别，将中国餐饮市 场分为中式餐饮、西式餐饮...
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2022-07-15
[Download]资源名称：中国烧烤行业消费发展报告（19页）...
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2022-07-15
即热食品：指需要经过微波炉等设备加热或自热后即可食用的产 品，如方便火锅、预制菜肴、冷冻烘焙品等，一...
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2022-07-11
中式快餐在快餐店市场占比主导地位，Frost & Sullivan预计至2025年市场规模将...
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2022-07-06
销量角度看，米饭销量遥遥领先居于首位，2021年度共售出约1.37亿份米饭。菜品类、鸡汤类销量大多居...
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2022-07-04
餐饮企业逐渐开始使用速冻半成品或者复合调味料，一方面是来自于成本的压力。 根据《2019 中国餐饮业...
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2022-06-21
相较于标准化程度更高的包装软饮和咖啡，新茶饮由茶底、新鲜水果以及乳制品 共同构建的上游新鲜原材料，因...
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2022-06-16
随着我国疫情逐渐得到控制，疫情防控统筹和经济社会发展工作深入推进，扩大内需战略以及各项促进消费政 策...
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2022-05-27
