2019 年上半年公司经营数据向好,2019 年 H1 公司营收为 12.37 亿元,同比增长 41...
171 2019-12-31
传统火锅第一个核心因素在于社交属性强。从目前热门火锅发展趋势来看,如海底捞、小龙坎、呷哺呷哺、 小辉...
127 2019-12-26
外卖行业的快速发展,移动APP、小程序帮助现制茶饮店在线上便捷触达消费者,这些都扩展了现制饮品消费场...
225 2019-12-25
新式茶饮爆发于2016年,自2016年起越来越多的新式茶饮品牌注册成立。据悉,到2020年我国新式茶...
191 2019-12-19
随着经济发展、城镇化建设及 消费升级,中国餐饮市场正在 以10%年增速稳健发展。中国 餐饮市场由三部...
154 2019-12-18
考虑火锅各项成本占总支出比例相对稳定,预计到 2022 年,火锅餐厅整体市场达 8000 亿元,上游...
121 2019-12-09
餐饮供应链包括从食材生产到消费者的整条产业链,包含原料生产、食材流通、餐饮加工、终端消费者环 节。我...
195 2019-12-06
高品质创新产品刺激需求端,驱动营收增长。星巴克推出拿铁,卡布奇诺,馥芮白等咖啡单品,改变了原来苦涩的...
209 2019-11-28
具体到细分行业可以看到,17 年以来连锁餐饮如火锅餐饮新开店量加速提升,如海底捞 17/...
170 2019-11-27
餐饮行业呈现出与经济周期较强的相关性。2001年至2018年,我国GDP及城镇居民 人均可支配收入均...
135 2019-11-27
我国餐饮产业集中度低,中小商家占据主导地位。2014 年至 2017 年,“中国餐饮集 团百强排名”...
168 2019-11-27
据《2018 年中国火锅品类专题报告》数据,截至 2018 年上半年,全国火锅店 数量已经接近 40...
154 2019-11-25
内部及需求端用户管控系统:管控系统代表着企业管控其食材流通的能力, 一个好系统的基本要求是在供给端用...
222 2019-11-06
火烤咖啡豆研磨后水煮以提神。公元前 980 年,咖啡形态像“茶”,人们通过煮沸咖啡叶来提神,在埃塞俄...
137 2019-10-29
火锅与西北菜市场规模大、增速稳定,酸菜鱼赛道基数小、增速快。九毛九集团核心品牌为九毛九和太二酸 菜鱼...
198 2019-10-23