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2026-05-14 7 食品饮料酒水行业报告
安徽为传统白酒产销大省,映射中国白酒产业发展不可或缺的重要版图。2020 年安徽规模以上酒企白酒产量 28.21 万千升,占全国产量约 4%,排名第五,从 人均消费量角度来看,2021 年安徽人均每月消费量为 5.6 两,仅次于四川、云 南。截至 2019 年末,安徽规模以上工业白酒企业 101 家,居全国位次由 2015 年的第 5 位升至第 3 位,甚至一个县就有一个地产品牌,本地酒厂竞争激烈, 孕育出 4 家上市公司,与四川省并列第一。安徽省主要经济指标增速全国领先,宏观经济形势持续转好。2021 年,安徽省 GDP 增速 8.3%,位列全国第 8;固定资产投资比上年增长 9.4%,比全国高 4.5 pct,居全国第 10 位、长三角第 2 位;人民币存款余额增速 10.6%,位列全国 第 3;城镇居民人均可支配收入增速位列全国第 6。2021 年,第二产业稳定运行, 增加值占 GDP 比重较上年提升 1 个百分点;工业稳定恢复,全年全省规模以上 工业增加值两年平均增长 7.4%,比全国高 1.3 pct,总体看已恢复到疫情前水平。消费稳步复苏,消费结构持续升级。
2021 年安徽社消增速 17.1%,连续 4 年全 国第 5。住宿和餐饮业 GDP 同比增长 14%,绝对值已超过 2019 年水平;作为 消费升级标的的通讯器材类、金银珠宝类和家用电器类等商品消费保持较快增长 势头,从侧面验证安徽白酒消费升级潜力。常住人口城镇化进程稳步推进。(1)2021 年末,安徽城镇常住人口 3631 万人, 比 2020 年末增加 71 万人;常住人口城镇化率为 59.39%,增速居中部地区第 2 位,长三角第 1 位 ;(2)2021 年,中部六省除湖北和安徽以外,常住人口均 呈现负增长。从贷款余额增速上看,安徽经济运行良好。2021 年安徽省贷款增速 12.9%,位 列全国第 10,从月度数据来看,2020 年 3 月至 2021 年 2 月安徽省各项贷款余 额增速维持在 15%以上,2021 年 3 月起增速有所回落,当年 12 月触底回升, 截至 2022 年 2 月,安徽各项贷款余额同比增长 13.25%,高于全国平均水平 1.88 pct,增速居全国第 4 位。整体上看,安徽省经济运行情况良好,2022 年以来信 贷表现优于全国大部分省份。

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