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2025-03-25 19 食品饮料酒水行业报告
营养健康食品分为保健食品及功能性食品,保健食品主要为人体补充膳食营养,不可用于治疗疾病, 监管较严格,功能性食品饮料通常按普通食品管理,进入门槛较低,产品形态更加多样化。保健食品领域的产品供应以传统保健品企业、药企为主;功能性食品领域的参与者相对复杂,近年来 新型保健品企业频繁出现,普通食品饮料企业纷纷进场。燃脂抗糖、鱼油辅酶、膳食纤维、蛋白氨基酸、益生菌、蓝莓叶黄素为2023年双十一月热销品类, 同比增长超过50%,显示出消费者对瘦身、提高免疫力、调节肠胃、保护心血管和视力的需求旺盛。
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