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2025-06-09 15 食品饮料酒水行业报告
我们认为板块的高毛利根本上得益于其 2C 的强品牌属性以及相对分散的上下游格 局:(1)保健食品兼具快消品的强品牌、以及药企的专业性的特点,品类天然具备较强 的溢价能力;(2)由于消费者侧多靶点的需求明显(希望一款产品解决多种问题)、复合 配方盛行,致单一原料占比低,上游供应商趋于分散、议价权弱;(3)下游面向 C 端客 户,同样分散、规模效应弱,共同支撑起保健品类较高的利润空间。分析全球市占率前十的保健食品企业,主要有三大类别: (1) 快消品、医药属性(占比 70%):快消品、医药公司通过积极培育、并购合 资布局保健品牌,代表性企业如:安利、雀巢、KT&G;赫力昂、拜耳、大冢制药等; (2) 特有品类、特有渠道(占比 10%):康宝莱先发入局运动营养和体重管理赛 道,通过在各地设立官方旗舰店(营养俱乐部),辅助消费者进行健康监测,为消费者提 供专业的社群环境及附加服务,将直销渠道的人情推介发挥到极致; (3) 深耕核心市场、提升份额(占比 20%):绑定核心市场,且在大市场中维持 较高的市场份额,代表性企业如汤臣倍健、H&H 国际控股(Swisse)。
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