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2020-06-10 529 商业计划书
【范文】零食电商商业计划书
商业计划书
2017年07月21日 07:44
管理员
随着生活水平和健康意识的提高，新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎。主打“零脂肪、无添加”的果蔬干就是其中的突出代表。据中国食品工业协会的《中国休闲食品行业发展研究报告》预计，到2019年我国休闲食品行业产值将达到1.99万亿元，目前国内零食行业规模化程度较低，随着行业成熟度提高，未来龙头企业有望分享可观的红利。以下是一份休闲零食电商商业计划书范文，如有雷同，纯属巧合！
1、项目简介：
兔宝零食铺：电商休闲零食第一品牌
2、团队介绍：
骆毅 CEO
剑桥大学工商管理硕士，曾任职于阿里巴巴投资部，期间尽调过两万多个食品电商项目，投资回报率远高于市场水平。对食品电商的供应链管理和物流管理理解深刻
胡伟伟 联合创始人
清华大学物流专业毕业，曾任京东物流规划发展部副总，后任菜鸟物流园区建设项目的主要执行人之一，15年物流从业经验
郭溪 COO
曾任食品电商有家铺子的运营总监，负责用户运营、产品运营、以及线下门店活动主题运营。擅长电商从0到1，对运营管理和用户心理把握具有极强的能力
3、痛点分析：
消费意识的转变：
随着生活水平和健康意识的提高，新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎
零食价格偏贵：
果蔬干的线下渠道链太长，经销商、代理商、商超会层层加价，到消费者手上的商品往往价格翻倍，溢价太多
食品安全问题堪忧：
零食从原料采购到成品上架售卖要经过多个环节，任何一个环节出错都会导致食品安全问题，这对企业的打击面是巨大的
缺乏知名品牌：
线下没有高端的果蔬干零食品牌，消费者要花大量的时间寻找优质商家，行业缺乏标杆性企业
4、解决方案：
缩短供应链：
产品由产商直供，平台负责后期宣传和上架销售等。减少中间产品流转的环节，缩短了供货周期，节省成本
优选供应商：
目前合作的50多家供应商全是通过国家食品质量检测的食品生产商，并不定期接受食品安全巡视组对产品进行抽检，不合格者直接停止合作
把控产品出厂质量：
每个和供应商合作的工厂都会有长期的驻厂人员，负责把控产品流程的规范、原料的来源和流向、成品的品质检验
打造品牌IP：
以兔子可爱的形象，从零食衍生出衣服、包等，还有动漫、娱乐综合体。并打造热门书籍、影视剧、电影、周边产品等
5、市场概况：
中国食品工业协会的《中国休闲食品行业发展研究报告》预计，到2019年我国休闲食品行业产值将达到1.99万亿元，小品类休闲食品产值达到1.04万亿元。同时目前国内零食行业规模化程度较低，前十大休闲食品行业集中度仅为30%，随着行业成熟度提高，未来龙头企业有望分享可观的红利。
6、产品介绍：
兔宝零食铺目前有58种零食品类，以蔬果干为主。包括：香蕉片、草莓片、菠萝干、蔓越莓干、柠檬干、蘑菇干等。种类繁多，价格在每斤35元到59元之间。热销的零食套餐有：
欧洲杯激情赛场套餐：看球赛专用，鸡爪、鸭脖等零嘴搭配啤酒、可乐
周末家庭出游欢乐套餐：旅游零食，以健康即时产品为主
下午茶闺蜜套餐：下午茶零食，以甜食搭配饮料为主
办公室分享套餐：内含蔬果干、坚果类产品
7、用户画像：
热衷于网购的85、90后，年龄在18岁到30岁之间
时尚白领，喜欢吃办公零食，推崇健康的生活方式
接受新生事物能力强，参与感强
8、盈利模式：
销售收入：销售零食取得收入
IP变现：销售周边产品收入以及出书、拍电影、拍电视剧等取得收入
加盟相关：向线下加盟商收取的加盟费
广告收入：广告商投放广告的费用
9、竞争对手：
三只松鼠：2012年6月上线，中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，目前是中国销售规模最大的食品电商企业。用户服务质量高、营销能力强。目前处于高速发展阶段，融资不断
百草味：新兴电商品牌公司，产品向供应商采购，销售以线上B2C为主，天猫、京东是其主要销售平台，通过第三方物流公司完成对消费者的配送，拥有自己的客服团队，注重消费体验
来伊份：连锁经营模式下的品牌公司，产品向供应商采购，通过统一的仓储和第三方物流完成产品对终端门店的配送，销售以直营门店为主
洽洽：传统线下分销模式下的食品制造企业，对产品和上游的掌控力强，大单品效应突出，销售模式以经销商分销为主，未来将开拓线上业务
10、竞争优势：
供应链优势：对上下游的议价能力很强
萌式营销：拟人化互动性强，用户体验佳
产品优势：产品安全、健康、风味佳，用户粘性强
11、运营数据：
销售收入：2016年一年的收入达到8000万，月收入增长率在15%
复购率：用户复购率在89%左右
累积客户数：目前兔宝零食铺已经服务过56万人次
12、股权结构：
CEO 60%
创业团队20%
首轮投资人 10%
期权池 10%
13、融资计划：
融资5000万，出让10%的股份
产品研发：2000万
市场推广：1000万
业务扩张：1000万
团队完善：1000万
标签： 商业计划书
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