烘焙产品中,西式烘焙、甜品类、中式糕点最近三个月中购买渗透率均超过50%、有较强的市场渗透,其中西式烘焙类(面包/吐司/欧包)以74%的购买占比成为烘...
2026-05-06 15 消费者及人群研究报告
2020牢上半军可谓「多事之秋J, 面对突如真来的疫情, 有些行业受到了不罔程度的 打击, 也有一些行业在疫情期间逆势增长。 从数据上看,由于大多数公司没有调薪, 全样本的数据又呈现了出完全不一样的景象。 而有调薪动作受冲击比较轻的的公司是 相对是稳定的。 纵观整个上半年, 虽然大部分公司取消了涨薪的计划, 但是真正降薪的却少之又少。 原因是大家预测疫情影响不会持续很久, 旦降薪对于员工忠诚度有着非常大的影响, 因此决定「硬撑」或调低绩效奖金。

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