海产品市场报告：自有品牌与可持续海产品发展（40页）

行业报告下载 2020年12月14日 07:47 管理员

中国连锁经营协会在 2019 年 4 月对中国超市企业的海产品自有品牌发展进行了调研，共有 48 家企业参与（以区域性超市为主，沿海超市企业 18 家，内陆超市企业 30 家，均为 2018 年中国快速消费品连锁百强）。调研发现，海产品将成为未来五年重点的规划品类，超过 25% 的企业计划其海产品销售占比在 2020 年达到 6% 以上，而目前仅有 11% 的调研企业在 2018 年实际销售额达 6% 以上。有 13 家调研企业目前正在经营其自有品牌的海产品，自有品牌海产品占整体海产品销售的比例偏低。这 13 家企业中，23.1% 的受访企业表示其自有品牌海产品销售占比超过 10%。然而，对于未来的规划，85% 的受访企业表示到 2020 年仍将或计划在 2020 经营自有品牌海产品。

进入 2000 年，随着零售企业跨国发展，自有品牌也跟随着开始全球化发展的历程。近期，一项 AC 尼尔森的研究报告显示：自有品牌在全球各个区域都在积极地推动零售企业的业务增长，全球 36 个市场中就有三分之二的市场自有品牌增长速度超过了制造企业品牌的发展速度，在这些市场中各有半数以上的自有品牌实现了两位数的增长。根据 Cadent Consulting Group 预测自有品牌在日用品与食品类别中的占比将从 2017 全部销售的 17.7% 增长到 2027 年的 25.7%。欧美及日本市场中零售业领军企业，沃尔玛 (Wal – Mart）、西尔斯 (Sears)、艾乐迪 (Aldi)、7 - 11 (7 - Eleven)、玛莎 (Marks & Spencer)、阿霍德 (Ahold) 和永旺 (Aeon) 等，都拥有大量的自有品牌商品。其中，沃尔玛自有品牌商品占 20%-25%，西尔斯是 90%，德国连锁折扣巨头艾乐迪（Aldi）公司的自有品牌在销售商品中的比例甚至达到了 80% 以上，玛莎则是 100% ( 玛莎所有商品都用自有品牌“ 圣米高”)。2018 年世界百货联合会 (Intercontinental Group Department Stores, 简称 IGDS）报告中提到，有 20%-40% 的成员单位拥有自有品牌商品。