中国和欧洲市场打开后,阿洛酮糖预计将扩大 2.8 亿美元的规模。根据华 经产业研究院,目前阿洛酮糖产能为 2.4 万吨左右,预计随着全球市场的逐步 放...
2024-03-12 18 食品饮料酒水行业报告
我国现制饮品行业规模4200+亿元,近几年持续保持双位数增速。现制饮品是现制茶饮/现磨咖啡/其他现制饮品(现制果饮、冰淇淋&酸 奶等)的总称,千亿级市场规模且增速仍高。近几年餐饮行业受制黑天鹅事件整体表现平庸,2019-2023年社零餐饮复合增速约3%。 同期现制饮品行业仍持续保持双位数增速,彰显行业韧性及潜力。细分板块来看,我国现制饮品市场主要分为现制茶饮市场、现磨咖啡市场和其他现制饮品(现制果饮、冰淇淋&酸奶等)市场。 2022年我国现制茶饮行业规模2100+亿元,是现制饮品中占比最大的细分赛道,2022年占比约50%。2017-2022年现制茶饮市场CAGR 约20%。 2022年我国现磨咖啡行业规模1300+亿元,是现制饮品中增速最快的细分赛道,2017-2022年CAGR近38%。2022年现磨咖啡市场占现 制茶饮行业比重约32%,相比2017年提升14pcts,是现制饮品行业中增长动能最为强劲的细分赛道。平价市场以蜜雪冰城为代表,是近2年增速最快的市场,近2年增速超20%。以终端零售额计,2022年我国平价现制饮品市场规模约 1071亿元,2017-2022年CAGR约22.5%,2022年末占整体比重约25%。 中价市场以茶百道和古茗等品牌为代表,是占比最高的市场,2022年占整体比重约45%。以终端零售额计,2022年我国中价现制饮品 市场规模超1800亿元,2017-2022年CAGR超24%,是近5年维度增速最快的市场。 高价市场以喜茶和奈雪的茶等高端品牌为代表,增速先高后低、逐步企稳。以终端零售额计,2022年我国高价现制饮品市场规模超 1200亿元,2017-2022年CAGR超22%。
标签: 食品饮料酒水行业报告
相关文章
中国和欧洲市场打开后,阿洛酮糖预计将扩大 2.8 亿美元的规模。根据华 经产业研究院,目前阿洛酮糖产能为 2.4 万吨左右,预计随着全球市场的逐步 放...
2024-03-12 18 食品饮料酒水行业报告
2023年,茶叶行业在抖音电商平台的市场规模超230亿,同比增长率达61.1%,呈现出稳健增长的态势;2023年市场规模在不同月份间波 动较大,可能受...
2024-03-11 23 食品饮料酒水行业报告
我们认为每个行业在发展初期渗透率较低阶段,大单品的成功打造均可使其份 额直观上更高,主要系该阶段行业规模取决于大单品规模,而随着行业规模增长, 参与者...
2024-03-03 27 食品饮料酒水行业报告
咖啡 VS 茶饮:需求本源、市场成熟度、行业竞争格局等均有所不同。1)需 求本源不同:咖啡主要是咖啡因的摄入,办公室为第一大消费场景;茶饮更多是 饮料...
2024-03-02 41 食品饮料酒水行业报告
营养健康食品分为保健食品及功能性食品,保健食品主要为人体补充膳食营养,不可用于治疗疾病, 监管较严格,功能性食品饮料通常按普通食品管理,进入门槛较低,...
2024-02-26 89 食品饮料酒水行业报告
24年春节开启时间较晚,但实际动销良性,同比略优于去年。渠道调研反馈2024年春节整体动销良性,拉长周期看,同比2023年略优, 主要原因包括:1)2...
2024-02-26 46 食品饮料酒水行业报告
最新留言