我们认为每个行业在发展初期渗透率较低阶段，大单品的成功打造均可使其份 额直观上更高，主要系该阶段行业规模取决于大单品规模，而随着行业规模增长， 参与者...
2024-03-03 23 食品饮料酒水行业报告
中国营养健康食品行业蓝皮书（51页）
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2024年02月26日 12:49
管理员
营养健康食品分为保健食品及功能性食品，保健食品主要为人体补充膳食营养，不可用于治疗疾病， 监管较严格，功能性食品饮料通常按普通食品管理，进入门槛较低，产品形态更加多样化。保健食品领域的产品供应以传统保健品企业、药企为主；功能性食品领域的参与者相对复杂，近年来 新型保健品企业频繁出现，普通食品饮料企业纷纷进场。燃脂抗糖、鱼油辅酶、膳食纤维、蛋白氨基酸、益生菌、蓝莓叶黄素为2023年双十一月热销品类， 同比增长超过50%，显示出消费者对瘦身、提高免疫力、调节肠胃、保护心血管和视力的需求旺盛。
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