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2026-04-29 36 食品饮料酒水行业报告
人口结构调整及消费观念变化,2016年进入存量竞争市场。自市场化销售以来,我国白酒行业历经了30年多的发展,但随着人口结构变化以及 “喝好酒、少喝酒”的消费理念逐渐形成,白酒行业产量在2016年触顶后开始持续下行,2023年我国白酒总产量仅为449万千升,较2016年 (1358万千升)下降约66.9%。我国白酒行业已进入存量竞争阶段,国内消费总量或将保持稳定,而作为国际三大烈酒生产国之一,“出海”有 望成为行业发展的第二增长曲线。税收问题导致出海成本上升,进一步削弱了白酒在国际中的竞争。由于国际贸易政策的不对等,中国在加入WTO时,将酒类列为普通消费品, 而西方国家通常将酒类商品划分为特殊食品,致使白酒进入其他国家普遍被课以重税。 税种繁琐复杂,白酒被多重征税。跟国内白酒多重征税一样,国外部分国家针对烈酒也有多种税收。例如,美国对白酒征收多种税种,包括关 税、所得税、社会保障税、消费税、销售税等等。在美国海关的产业分类中,中国白酒被统一为烈酒,其管控严格程度仅次于药品。美国国际 贸易委员会(USITC)网站数据显示,美国烈酒进口的产品关税为零,但还需额外加征7.5%的关税,同时需要缴纳统一的联邦消费税和各州制 定的不同税率的消费税,其中美国联邦对一瓶500ml的烈酒还要征收1.78美元消费税。

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