国营养健康食品市场正保持稳定增长,2019至2024年复合年均增长率达5.7%,预计2024至2029年将进一步加速至6.6%。其中,营养功能食品增速...
2025-07-03 19 食品饮料酒水行业报告
资本层面,2024年健康营养行业融资事件数量缩减,融资金额逆势上扬。其中,行业上游企业成为资 本宠儿,益生菌研发生产供应商表现尤为突出。此外,聚焦中式养生、特医食品及男性健康等细分领 域,满足个性化需求的中游企业也获资本热捧。 技术层面,保健食品备案数量持续增长,同质化问题却日益凸显。据NHNE数据显示,近两年来新备案 产品中,78%仅为剂型改良的“微创新”,同质化率较去年同期上升15%。企业端,严峻的市场环境下多数企业在2024年经营承压。销售额实现增长的企业占比从2023年的50% 骤降至29%,52%的企业销售额同比下滑,其中,销售额同比下滑超20%的企业占比从2023年的11% 飙升至了35%。与此同时,由于企业在渠道、营销、研发等方面持续投入维持竞争力,50%企业毛利 率下滑,这导致中小企业在原本资金匮乏的情况下,陷入无周转资金的困境。
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