威士忌市场研究报告（39页）

行业报告下载 2025年12月16日 07:52 管理员

威士忌是全球化程度最高的烈酒品类。威士忌全球规模近 900 亿美元，其中 2023 年在最大市场美国达到 385 亿美元，占烈酒消费总额超过 30%；我国拥有最大烈酒市场，2023 年规模超过 12000 亿元人民币，其中威士忌规模约 150 亿元人民币，占比约 1%。相较其他主要烈酒，威士忌的风味变化更加丰富，主要缘于其原料与橡木桶选择上的较大宽容，使其在全球范围内发展出苏、爱、美、加、日 5 大风格各异的主要产区，很大程度奠定了领先的消费受众基础。威士忌作为英美文化的重要载体，其主要市场呈现较强的文化关联。威士忌的全球主要市场包括欧美国家：美国、英国、澳大利亚、加加拿大；拉美国家：巴西、墨西哥；亚洲国家：日本、韩国等；我们分析有如下共性：1）经济基础：威士忌大市场均为全球领先的大经济体；2）本土优势：威士忌 “本土市场”规模占比接近 8 成，集中度较高，且各产区市场对本土风格更加青睐；3）文化影响：威士忌大市场与英美文化影响程度有较大相关；4）品类竞争：威士忌在主要烈酒市场面临较大的品类竞争，尤其受到原生本土烈酒挤压。

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