我们认为每个行业在发展初期渗透率较低阶段,大单品的成功打造均可使其份 额直观上更高,主要系该阶段行业规模取决于大单品规模,而随着行业规模增长, 参与者...
2024-03-03 26 食品饮料酒水行业报告
2014 年重新开启贸易,我国进口燕窝3.091 吨,2015 年进口量达到22.455 吨,比前一年
相比增长6 倍。2016 年进口量已达到37.127 吨,同比增长65%。这与“血燕事件”前,大陆
年最大进口量9.223 吨相比,发生了质的飞跃。这些进口数据充分证明了我国消费者对购买
燕窝的信心是在不断回升,燕窝市场正朝着有序方向发展。
自2013 年12 月25 日“中国燕窝溯源管理服务平台”上线使用,目前已获得注册的19
家马来西亚燕窝企业、6 家印尼燕窝企业和1 家泰国燕窝企业,200 家燕窝进口商和1617 家
国内燕窝经销商,21 家国内燕窝深加工企业自愿采用该追溯系统,实现进口燕窝的全程可追
溯。截至2017 年4 月,该系统已为78.15 吨进口燕窝进行了溯源,加贴溯源标签1148 万枚,
为69.19 吨即食燕窝产品进行了溯源,加贴溯源标签104 万枚。
根据平台数据,2016 年马来西亚19 家获华注册的燕窝企业和印度尼西亚6 家获华注册的
燕窝企业均向我国出口了燕窝,马来西亚和印度尼西亚输华燕窝量分别占总量的42%和
58%。企业名单见表1。2016 年度输华燕窝量排名前十的境外燕窝生产企业见表2,它们的输
华燕窝量占据燕窝总进口量的86.5%。2016 年度排名前十的燕窝进口商见表3,它们的进口
量占据燕窝总进口量的61.7%。
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