集成灶行业报告：产品升级、渠道拓展，行业迎来新机遇（31页）

行业报告下载 2021年04月17日 06:35 管理员

厨房场景韧性增强。根据奥维云网推总数据，2015-2020 年，中国家电市场经历了 2015-2017 年的增量普及阶段和 2018-2019 年的存量升级阶段，2020 年受疫情影响，中国家电零售额同比下降 11.3%；烟灶产品零售额整体趋势与家电市场基本一致，但韧性更强，2020 年降幅低于家电市场，其中嵌入式厨电产品更是呈现逆势增长。我国家电市场赛道面临切换，逐步从产品企划转向场景企划、客厅经济转向厨房经济。从场景容量上看，奥维云网数据显示，2020 年厨房场景市场容量为 2907 亿元，超过客厅场景容量成为 2020 年中国家电市场场景容量之首。从品类上看，厨房高端化进程稳定，厨房小电、微蒸烤产品、集成灶等新兴品类的带动在外部环境整体不确定的情况给与了厨电市场稳定的增长预期。疫情不改厨房新兴品类快速增长趋势。

奥维云网数据显示，2020 年多数传统品类产品零售额、零售量集体下滑，下滑幅度超 10%，如空调零售额、零售量同比-21.9%、-14.8%；而洗碗机、微蒸烤复合机、集成灶等厨房新兴品类零售额和零售量分别为 87、66、182 亿元和 192、 182、238 万台，零售额和零售量同比分别为 25.3%、45.4%、13.9%和 31.0%、41.0%、12.0%。随着我国城镇化率的提高，农村人口不断向城市聚集，为厨电产品市场需求提供充足的增长动力。相比于农村，城镇居住相对集中，生活水平相对较高，对厨房家电需求也相对较高。根据国家统计局数据，2019 年农村居民平均每百户年末排油烟机拥有量仅为 29 台，远低于城镇居民拥有量 81.7 台。从城镇化率来看，2019 年我国城镇化率已经增长至 60.6%，但仍远低于 2010 年美国的 80.73%，2015 年日本的 91.38%，我国城镇化率还有较大提升空间。随着我国城镇化进程的不断推进，城镇人口的不断增加将有效刺激我国家用厨房电器的市场需求的提升，厨电行业的未来前景广阔。