功能性新消费食饮行业报告：增长方法论（140页）

行业报告下载 2021年08月23日 06:37 管理员

功能性食饮各个领域中均有渗透，其中25-34岁人群成为消费核心力量。 2015-2020年间功能性食饮品渗透率有明显增幅，其中20- 24岁年轻消费群体以及40-49岁精英消费群体渗透率陡增，功能性食饮品成为一种营养健康大趋势。在细分品类中，肠道健康、健康瘦身、膳食补充以及美体护肤相关主题成为消费者关注重点。其中女性群体更加青睐于肠道健康和美容塑形为功能点的产品，而男性群体则偏向于膳食、蛋白补给等营养补充类产品。对于其他的线上媒体营销方式，视频和直播承载更高维的信息密度，具有实时性和互动性特点，能提升其真实性和趣味性；另一方面，以短视频和直播为代表的视频内容形式更容易实现用户流量的集聚，可以充分调动用户碎片化时间。

内容营销能对提升品牌价值和建立良好的品牌形象有积极作用，可以让产品价值可触摸，而电商广告销售导向更强，两种形式完美匹配了广告主品效合一的诉求。过去两年，食饮饮料行业在短视频和直播的营销预算从2019年的6.6%提升至2020年的9%，提高 36.4%，短视频&直播营销费用占线上整体预算的三成。短视频&直播已成为食饮行业的重要营销赛道。B站活跃着中国大概一半的年轻人，平均年龄是22.8岁，其中86%的用户是 35岁以下的，甚至α世代（出生于2010年之后的人）用户乃至UP主已经在不断流入B站。B站男性用户占比略大于女性，整体用户主要集中分布在经济较发达的地方，高质高知用户密集。