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集成灶行业报告:厨电新星(27页)

行业报告下载 2021年09月10日 05:28 管理员

集成灶作为一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨电产品, 与传统厨房烟灶产品相比,具有无可比拟的优势。根据《中国集成厨电发展趋势白皮书》, 超过 44%的消费者认为集成厨电的优势是节省空间,约 35.3%的消费者认为集成厨电的 吸烟效果好,约 30.5%的消费者认为集成厨电具备洗碗或洗果蔬的功能优势。另外,集 成厨电还具有功能完善、安装便捷、与家居一体、更易清洁、颜值高、设计人性等优点。 集成业灶产品无论在外观、性能、功能等方面均优于传统烟灶产品,真正有效解决厨房 油烟污染和对人体健康危害,为消费者提供环保、健康、节能、低碳时尚的高品质生活。随着楼房价格上升,小户型趋势愈发明显,厨房空间小已成为普遍化现象。《中国集成 厨电发展趋势白皮书》指出,目前我国 5m²及以下、6-8m²、9-12m²的厨房占比分别为 16.2%、28.7%和 31.0%,合计占比超过 75%。可见,厨房空间小已是主流趋势,促进集成 产品的孕育。

根据《中国集成厨电发展趋势白皮书》,大约 43%的消费者认为目前厨房 面积太小是国内厨房的主要痛点,是国内厨房面临的首要问题。 集成灶有效提高厨房空间利用率。厨房需要用到多种电器,包括油烟机、燃气灶、各式 炊具、微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、洗碗机等等,而传统厨电大多都是独立产品,每 个种类的产品都需要独立放置,对于小户型厨房来说十分不友好。而当前集成灶产品已 经较为成熟,可以按照消费者需求进行定制设计和组合,利用橱柜空间,让厨电成为橱 柜的一部分,在满足多种功能需求的同时,又可以起到明显的收纳空间效果,提高厨房 美观整洁程度,正迎合市场和社会发展。相对传统油烟机,集成灶控烟能力强,更呵护健康。从原理上看,集成灶吸油烟与传统 油烟机不同。无论是顶吸式油烟机或是侧吸式油烟机,都是悬挂在头顶上。传统油烟机 距离烟源太远,使得吸力衰减,油烟扩散,叠加其他外部因素,有效吸净率更是进一步 被削弱。目前,市面上传统壁挂式油烟机的油烟吸净率最高只能达到 80%。相反,集成 灶使用的是侧吸下排的油烟吸排方式,利用流体零压区偏置屏蔽分离等多项专利技术, 大大缩小吸油烟区与烟源的距离,吸力衰减较小使得油烟顺利往下被吸,提高油烟吸净 率。目前市面上集成灶的油烟吸净率基本都在 95%以上,远高于传统油烟机,能真正营 造出清爽不油腻的厨房作业环境。

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