烘焙产品中,西式烘焙、甜品类、中式糕点最近三个月中购买渗透率均超过50%、有较强的市场渗透,其中西式烘焙类(面包/吐司/欧包)以74%的购买占比成为烘...
2026-05-06 15 消费者及人群研究报告
青年是创新创业的生力军:本次调研对象中,30岁 以下占比超过40%,比马云先跑一步(马云31岁开 始创业)。 Z世代创业者占比已超过16%。 创业队伍呈现年轻化趋势:平均年龄在30岁以下的 创业团队占比超过68%。年轻人较以往具有更强的 通过创业获得实现自我价值和改变世界的动机。年轻的创业者组建年轻的团队:创业者年龄与创业团队年龄呈现显著正相关,年轻的创业者更喜欢和同龄人 一起创业 。 越创业越上瘾:调查样本中,超过60%的创业者曾多次创业,超过 37.5%的Z世代创业者已多次创业。男性仍为创业主力军:参与本次调研的创业者中,男性占比78.17%,女性占比21.83%,男性创业者更为普遍。 女性更倾向于选择消费娱乐类创业项目:从赛道分布上看,女性偏爱消费娱乐类创业方向,占比为58.09%;
男性创 业者中选择前沿科技和专业服务类赛道的比重相对更高。本次参与调研的创业者中,本科学历居多,占比56.77%,约3/4的创业者具有本科及以上学历。专业背景上,工 学和管理学背景的创业者占比最高,其次是理学和经济学。 面对新时代的路口和全面的数字化浪潮,大多创业者作为具备一定基础素质和社会资源的高学历群体,运用自己 的专业知识和管理技能开展创业创新活动,积极迎接挑战。从赛道上看,随着数字化浪潮的迅猛发展,以新消 费和文娱传媒为主的消费娱乐类赛道占比超过45%, 仍为创业主流。新经济发展动力之一是技术变革,颠覆性突破在等 待期内仍有大量发展机会。以人工智能、机器人等 为代表的前沿科技类创业项目占比约为11.4%,硬 核创业方兴未艾,仍是新时代的重要发展方向。

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