消费者线上购物习惯逐渐养成,为白酒线上化打下基础。近年来,伴随物流、支付体系成熟,线上购物已经成为居民生活不可或缺的一部分,货架 电商、直播电商、及时...
2025-04-12 19 食品饮料酒水行业报告
我们认为人口和收入的变化是日本酒类发展历程中最核心的推动力,酒 类消费总量伴随着人口数量的见顶而见顶,90年代中期日本人口见顶,酒类 消费量也在90年代中期见顶,与人口数量变化有较强的一致性。居民收入的 变化对酒类消费有较大的影响,以白酒为例,高端酒类(清酒)的消费量在 日本收入拐点出现后逐渐减少,而中低价格(烧酒)的消费量逐渐增加。气 泡酒的繁荣也是与消费者收入下降后,消费强调性价比相关。今年国内宏观环境有这样几个变化: 疫情成为经济增长最大干扰,也给消费带来较大的影响。随着疫情管控经验的 提升,管控给经济带来的影响会在减少。 今年房地产投资有望回暖。728 政治 局会议后,多地持续出台宽松政策,如 南京取消认房又认贷、上海临港放松限 购等,信贷端五年期 LPR 下调 15BP。
货币政策有望保持宽松,利好消费环 境。公司经营周期叠加经济周期。这两年是地方政府换届期,主流酒企一把手 也有更换,在新领导与企业的磨合过程中,企业重新平衡企业和市场的关 系,渡过磨合期后,企业有望有迎来新的发展。由于白酒销售比较依赖经销商,经销商也成为熨平酒企市场波动的重要的 重要缓冲。预期白酒消费需求将继续回暖但仍会笼罩在疫情之下,名酒挤压式发展 的结构仍将持续。1是从渠道来看,经销商在疫情下会更为保守,对于支线品 牌的打款会更为谨慎,“守品牌”会导致渠道的资金更多的保证名酒的打款 和销售;2是在弱市场下,龙头酒企凭借品牌和资金优势更易获得市场份额, 近期端午表现也反应了这样的趋势;3是这几年消费者购买意愿上也向名酒倾 斜。
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