万代南梦宫——全球顶级IP巨头，在国内有极强的消费认知。以高达为切入点，万代南梦宫将中国作为重点布局市场，后续更多IP有望持续引进。 1）万代南梦宫：...
2025-01-19 2 大消费报告
团膳行业分析报告（10页）
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2017年11月05日 08:08
管理员
1.2面食调理区：煮面机、高汤炉、双口炉、自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸台（搭配蒸汽锅炉）、作业调理台、工作台下冰箱、水槽、卤味锅、卤味台、海产炉、置物架
1.3沾板配菜处理区：配菜工作台下冰箱、水槽、作业台上方置物架、配菜盘置放台架、微波炉、切肉机、绞肉机、搅拌机、打汁机、切菜机、立式冷藏冰箱、立式冷冻冰箱
1.4 中央作业排菜台（打火台）：三层工作台、双层工作台、水槽、碗盘保温柜、作业台上置物架、保温饭锅台
1.5 准备区：组合式冷冻库/冷藏库、立式冷藏冰箱、立式冷冻冰箱、鱼肉处理槽台、四层置物架、壁架、制冰机、生饮水净水系统、工作台、开水机、冰水机、推车
标签： 大消费报告
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