小微夜经济观察报告（29页）

行业报告下载 2023年10月03日 07:22 管理员

夜间经济是整体经济发展的重要增长极。支付宝数据显示，上海、广州、深圳、杭州、北京成为全国范围内，夜间消费营收总额最高的城市。在夜间消费TOP10城市中，北京是唯一的北方城市，南方城市占比达到九成。从夜间消费营收增速来看，丹东、长春、西宁、天津等北方城市跻身前十，北方夜经济正在快速发展。此外，丽江、大理白族自治州等旅游城市的夜间消费总额增幅突出，旅游经济刺激夜间经济繁荣。在小微商家夜间消费市场，营收总额增速最快的TOP20场景涉及七大行业，分别是文旅、休闲玩乐、车主服务、零售、餐饮、交通出行、便民生活。以乐园、景区为代表的文旅行业，以电影演出、社交直播为代表的休闲娱乐行业，成为增速最快的两大夜经济形态。夜经济中的小微力量，覆盖了吃喝玩乐、衣食住行的方方面面。作为夜生活的组成部分，夜食经济支撑起了夜经济的重要一环。夜食的意义，不光是填饱肚子，还在于能为消费者带来情绪价值。

当半夜突然嘴馋，每一家还在营业的外卖店，都在给今夜的幸福加码；当加班到深夜，每一家亮着灯的夜宵档，都是大都市里的深夜食堂，给打工人以慰藉。在这些场景背后，是无数小微经营者支持起了夜食经济的发展，使幸福感得以具像化。通过夜宵消费数据，我们得以窥见宏观经济背后的许多细节，譬如夜宵卖家生存情况、哪些餐厅夜间营业时间延长、哪些品类的夜宵订单量增长，等等。为了从更多维度呈现夜食经济，我们从饿了么数据出发，以下请查收夜经济观察系列之夜宵篇。越来越多的餐饮店开始做夜宵。饿了么数据显示，2023年7月，87%的外卖商家营业至夜宵档。面对更加丰富的夜宵选择，消费者也乐意买单。根据支付宝数据，49%的餐饮小微商家夜间营收同比去年有所增长。入局夜宵外卖，成为前景可观的一门生意。

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