新茶饮供应链白皮书（45页）

行业报告下载 2024年06月26日 08:48 管理员

2021年，新茶饮市场就已成长为千亿量级规模的市场。而在过去三年中，随着新茶饮品牌规模持续增大，现已成为中国饮品市场中最具活力和潜力的细分市场之一。根据艾媒咨询2023年12月发布的《2023- 2024年中国新式茶饮行业运行状况与消费趋势调查分析报告》，预计到2025年，中国新式茶饮市场规模将扩大到3749.3 亿元。虽然2022年下半年至2023 年上半年，受疫情影响，国家统计局公布的消费信心指数曾一度出现低于100临界值的情况。但从统计结果看，餐饮行业，尤其是新茶饮行业的生意虽有影响，但依旧上扬。根据灼识咨询统计，2023年Q1-Q3国内现制茶饮店共售出105亿杯饮品。从消费意愿来看，据艾媒咨询统计，2023年有24.6%的中国新式茶饮消费者表示未来消费频率将变高，消费频率减少的消费者仅占10.6%。近年来，中国居民人均可支配收入不断上升。2023年，全国居民人均可支配收入已达3.92万元，未来预计还将进一步增长，这些都给新茶饮行业的发展提供了有益基础。门店数量方面，据美团团购不完全统计，2023年8月31日在业的新茶饮门店总数约51.5 万家，比2020年年底的37.8万家，增长超36%。

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