狭义的食品零售是面向终端消费者专营食品销售的商品零售业态,包括零食、水果、生鲜、饮品等类目,广义的食品零售则包括所 有向终端消费者销售食品的企业。考虑...
2025-08-20 36 电商及销售报告
2024年-2030年即时零售的行业规模约从传统电商的6.0%快速增长至12.0%,即时零售正从“补充业态”成长为电商零售的“新增长极”。 2024年中国即时零售市场规模预计达到7800亿元,yoy+20%,CAGR2019-2026E约为39%。2024年实物商品网上零售额为13.1万亿元, yoy+0.8%, CAGR2019-2026E约为8%。电商增速放缓,增量空间见顶,标志着传统电商处于存量竞争阶段,即时零售成为新增长引擎。据商务 部国贸合作经济研究院,预计2030年即时零售规模将超过2万亿元,占实物电商的比例大约提升至12%。 上游即时零售需求爆发带动配送端单量高增,即时零售“小时级”履约,消费场景以“日常的便利需求”、“应急性需求”为主。 未来非餐饮外卖需求爆发,成为即时配送单量高增的主要动力。由于消费者消费者对“即时可得性”需求强化(如生鲜、药品、应急品),叠加本 地供给数字化升级(门店仓配一体化),驱动部分品类开始从传统电商计划性购物场景向即时零售迁移。2024年即时配送订单量(包含餐饮外 卖+非餐单量)达482.8亿单,同比增长17.6%,预计到2030年将实现订单规模的翻倍至1,008.4亿单。 消费场景以“日常便利需求”、“应急性需求”为主:即时零售是新兴的本地线上零售形态,线上即时下单、线下即时履约。一般面向本地3- 5km的用户,履约时长为小时级。从消费场景看,前期以满足应急性需求为主,逐步演变为日常性需求,场景趋于多元化。据美团研究院,出于 “宅”、“便利”的日常化需求成为即时零售首选的消费场景;其次为高时效、新时空场景等消费场景,如出差购买应急用品、凌晨想吃夜宵等。
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