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2024-03-04 52 大消费报告
奶茶行业报告-从冲泡到现调（22页）
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2017年04月18日 07:40
管理员
奶茶的发展脉络。奶茶最早诞生于印度喜马拉雅地区，起到为当地人驱寒祛湿的目的。后17世纪经东印度公司带到欧洲，又因殖民统治流入香港和台湾。台式奶茶使用奶精，在价格上占有先天优势；港式奶茶保持着选料上乘的传统，奶香茶浓，定位相对高端。1999年台湾珍珠奶茶教父黄普光创立的“快可立”品牌将珍珠奶茶带到了大陆。
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