天津消费市场发展白皮书（62页）

随着居民收入水平不断增加，居民消费结构持续升级， 整体呈现从生存型向发展享受型消费转移、以商品消费为主 向商品、服务并驱的转移的态势。2021 年上半年天津居民人 均发展享受型消费支出同比增长 51.8%，占比达 38%，占比 较上年同期提高 7.4 个百分点，比同期全国占比高 4.2 个百 分点。天津食品消费占比稳步下降，恩格尔系数低于 30%，居 民生活处于富足阶段。2018 年首次降至 30%以下，2019 年降 至 28.2%，2020 年受居家生活消费增加影响，恩格尔系数回 升至 29.9%，比全国水平低 0.3 个百分点。升级类商品增长显著。居民消费升级需求加快释放，部 分升级类商品消费占比提升。2020 年天津汽车类、通讯器材 类商品零售额占限额以上单位商品零售额的比重分别比 2015 年提高 5.9 个和 0.3 个百分点。2021 年上半年，天津 限额以上单位金银珠宝类、家具类、化妆品类、汽车类零售 额同比分别增长 77%、31.7%、24.5%和 18.5%，增速高于社 会消费品零售额增速 59.8、14.5、7.3 和 1.3 个百分点。食品烟酒结构明显改善。居民追求更加健康均衡饮食， 对健康有益、有营养的食品消费占比上升。肉禽蛋奶水产品 消费占比提升，粗粮、干鲜瓜果、食品糕点消费量明显增加。 在外用餐消费不断提升。随着居民生活水平改善、外卖迅猛 发展，居民在外用餐消费明显提升，2021 年上半年天津居民 人均饮食服务支出大幅增长 70.2%。 健康产品消费快速增长。

疫情提升居民健康消费意识， 2020 年天津居民人均购买医用酒精、口罩等医疗卫生器具支 出增长 3.6 倍，人均购买洗涤及卫生用品支出增长 18.6%， 人均购买洗碗机、消毒碗柜支出分别增长 1.7 倍和 1.5 倍。2021 年上半年，天津居民人均服务性消费支出同比大幅 增长 37.9%，两年平均增长 0.7%；同比增速分别快于居民人 均消费支出和商品性消费支出 15.4 和 26.5 个百分点。教育 文化娱乐、医疗服务等消费支出大幅快速反弹，同比分别增 长 1.4 倍和 65.9%。观影需求持续恢复，2020 年，天津观影 人数 770.22 万人次，实现票房收入 2.89 亿元。 5.旅游消费恢复增长 随着疫情得到有效控制，居民旅游消费需求旺盛，天津 旅游产品丰富和市场环境改善，天津旅游市场持续增长，初 步形成商旅文融合发展态势。2019 年末，天津 A 级旅游景点 95 个。2020 年末，天津共有艺术表演团体 146 个，文化馆 17 个，博物馆 70 个。滨海新区、西青区、和平区入选第一 批国家文化和旅游消费试点城市。2020 年天津共接待入境游 客 17.13 万人次，入境旅游外汇收入 3.34 亿美元；接待国 内游客 1.41 亿人次，国内旅游收入 1331.42 亿元。“五一” 假期接待游客人数、旅游收入同比分别增长 15.1%和 30.5%。