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2025-04-15 32 消费者及人群研究报告
随着居民可支配收入和母婴消费规模的持续提升,近年来婴幼儿奶粉市场规模稳步增长,预计2023年将突破2000亿元。 根据国家商务部数据,国产、国际品牌的婴幼儿奶粉零售价格持续增长,高端化趋势明显,整体发展势头向好。奶粉成分/配方的高端性受到更多消费者关注,草饲奶粉以更 天然原生态的特点成为高端奶粉市场新势力。草饲奶粉行业尚处起步阶段,近年来草饲认证标准颁布、知 名乳企纷纷入局促进了行业发展。以生鲜乳为原料生产的湿法工艺在奶源当地就近生产,新鲜 度和营养素保留更好。采用湿法工艺制造草饲奶粉,原料草 饲牛奶中的天然营养成分优势能够得到最大程度保留。原生态的草饲饲养方式使草饲牛奶中多种营养成分含量均高 于普通牛奶,有助于孩子大脑、眼睛和骨骼发育,让孩子长 得更高更壮,免疫力更强。
疫情后国际航班数量下降,国际离境免税店生意受阻,海南离岛免税店受到消费者青睐,20.3%的消费者选择通过海南免 税渠道购买奶粉。消费者选择免税渠道的原因中价格实惠因素仅排名第四,更多消费者选择免税渠道看重其售卖的奶粉产 品保真且品牌高端。选择购买草饲奶粉原因包括奶源更天然原生态、无添加剂、更易消化吸收和更安全等,与其购买奶粉时优先考虑安全性、 产品营养和奶源等因素相契合,草饲奶粉的优势逐渐显现。无提示认知指消费者在无提示条件下自由联想草饲奶粉品牌 的提及情况,体现了消费者心智中品牌的占有程度。高培臻 爱的无提示第一提及认知率和提示前总认知率表现分别均优 于行业平均5.9%和15.5%,处于行业领先水平。
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