线上食饮消费报告：理性升级，智慧转型（40页）

行业报告下载 2019年04月08日 06:53 管理员

整体回顾：储蓄率下降，消费意愿增强。据国家统计局数据，2018 年中国国内生产总值达 90.03 万亿，同增 6.6%，实现年初 6.5%的规划发展目标。今年以来受到中美贸易战等国际环境的影响，中国经济遭遇一定的下行压力，随着政府稳健政策出台和实施，2019 年国内市场信心有望得到提振和恢复。

群体画像：新中产&新生代。未来新中产和新生代将成为中国的消费主体。根据胡润研究院发布的《2018 中国新中产圈层白皮书》，新中产是指 30-40 岁之间的，平均年龄 35 岁，拥有本科及以上良好教育，身处于一二三线城市，更偏爱金融投资、TMT（科技/ 媒体/ 通信）等热门行业，已晋升为企业管理层或从事专业性自由职业。据统计，中国大陆中产家庭数量已达 3320 万户，其中新中产超 1000 万户。

消费态度：高效+理性+悦己。随着“新中产”人群的扩大，消费主力人群从 80 后逐渐转变为“90”后，随之改变的是新的消费倾向和消费态度。在食饮方面，高效便利、性价比、悦己等关键词构建了“新消费”生态。