快消品行业报告：电商快消品战略梳理，新零售盘整（24页）

行业报告下载 2019年09月13日 06:45 管理员

快消品由于具有高频、重复的消费特征，在居民消费中占有很大的比重。快速消费品(FMCG，Fast Moving Consumer Goods)，从产品属性来讲快消品是使用寿命短、储藏要求高、消费速度快、且持续消费的非耐用性消费品；从消费方式来看快消品具有消费频率高、重复使用的特征；从使用场景来讲快消品主要用于满足消费的日常饮食、个人护理、家居清洁、日用杂货等食住需求；从采购决策上来讲快消品属于冲动购买产品消费者在快消品选购过程中对他人建议不敏感重视个人偏好产品的外观、价格、购买场景等起重要作用消费者注重购买的便利性。分析 2018 年居民人均消费支出结构，快消品占比超过 30%。

中国快消品市场总规模超过 10 万亿。根据对于软饮料、生鲜、包装食品等 9 大类快消品市场空间的加总，中国快消品市场规模自 2015 年起已经突破 10 万亿，2018 年达到约 12 万亿。在过去的 10 年中，市场规模复合增速为 7.7%。2018 年，快消品在经历连续多年的下滑之后迎来反弹。根据凯度&贝恩公司的研究分析，行业在品类渗透率、购物频率以及平均售价共同提升的作用下迎来复苏。快消品涵盖多种品类，线上渗透率具有较大差距。根据电商相对渗透率和电商渗透率增长轨迹，快消品大致可分类为四个群组。第一组具有较高的电商相对渗透率且电商渗透率增长较快，主要为婴幼儿和美妆类。第二组以个人护理品类为主，如个人清洁用品、头发护理和口腔护理用品。这些品类的电商相对渗透率处于中等水平，并且自 2016 年以来经历了较高速的电商渗透率增长。这一增长得益于电子零售商平台推出的强劲促销以及领先品牌和小型品牌的线上投资。第三组包括家庭护理品类，例如卫生纸、衣物柔顺剂和厨房清洁用品，以及牙刷和部分食品品类。这些品类的电商相对渗透率处于中等水平且电商渗透率增速较低。第四组包含电商相对渗透率较低且电商渗透率增长有限的品类，这组中主要为口香糖等冲动消费品以及电商订单履行物流成本很高的饮料品类。

快消品整体线上渗透率仅为 16.7%，最本质原因是产品价格与配送成本之间的矛盾。快消品整体线上渗透率较低的原因较为复杂。从品类方面看，由于快消品部分具有高时效性要求（生鲜），部分具有冲动型特征（口香糖），线上渠道无法完全满足各类不同的场景需求。从渠道方面看，由于传统的线下快消品零售已经发展的较为成熟，沃尔玛、家乐福、永辉超市、家家悦等能够在局部或大部地区为消费者提供全场景覆盖，挤压了线上渠道的发展空间。最本质的原因，从价格方面看，由于快消品相较于服饰、消费电子等产品单价明显更低，产品价格与配送成本的冲突导致了线上渠道无法在价格端形成优势，导致了线上渠道的吸引力降低。