生猪养殖行业报告：龙头企业对比分析（28页）

行业报告下载 2019年09月17日 06:40 管理员

可把生猪养殖业分为：专业二元母猪养殖、专业育肥、自繁自养、一体化养殖。专业二元母猪养殖：是从大型规模猪场或种猪场购进二元母猪通过人工授精或者自然配种专业繁育仔猪，再将仔猪供应给专业育肥猪的养殖户，主要承担母猪繁育和仔猪成活风险。专业育肥：是通过外购仔猪进行专业育肥，至少需要四个月以后出栏变现，较自繁自养有更低的猪场基建设与前期投资、更低的人力成本、占用资金少和更自由补栏、出栏等优势。自繁自养模式：则涵盖了从种猪到育肥猪的整个生产过程。自繁自养的规模有大、中、小三种。由于产业链周期覆盖较长，任何一个环节产生问题都会造成整个产业的波动，这使得小规模自繁自养对风险的抵抗力较差，行业占比在逐渐下降。中大规模自繁自养专业化水平、资金实力和盈利水平都比较好，抗风险能力较强，行业竞争能力比较强。一体化养殖：覆盖产业链比较广，涵盖上游机械设备、饲料加工业、育种、养殖、屠宰甚至终端零售。大部分龙头企业如温氏股份、牧原股份、天邦股份等均采用一体化养殖模式。

“公司+农户（或家庭农场）”模式的迭代升级。2018 年，“公司+农户（或家庭农场）” 生产模式受城镇化、环保以及土地流转政策的影响，出现一些新的变化。比如：随着城镇化推进，愿意从事畜牧业的农村青壮劳动力数量有所下降；随着环保压力和土地流转，单一农户（或家庭农场）自身获取适合养殖的土地的难度有所加大。为应对这些变化，温氏股份正在研究“公司+农户（或家庭农场）”模式的迭代升级，主要采取两方面措施：一是，积极推动合作农户（或家庭农场）养殖设施设备的自动化、智能化改造。降低劳动强度，提高养殖效率和效益，使养殖成为体面、舒适的工作，吸引农村青年回乡创业，成为职业农民。例如 2018 年公司在央视推广的“让爸爸回家” 责任品牌项目，目的就是吸引农村青年回乡创业。二是，探索“公司+养殖小区”模式。由公司、社会资本或政府其中的一方或两到三方，按公司要求建设标准化、高效化养殖小区。建成后，合作农户（或家庭农场）承包养殖小区的栏舍与公司合作养殖。未来，公司将并行发展 “公司+ 农户（或家庭农场）”、“公司+养殖小区”等两种模式。

委托代养费占生猪养殖成本比例在 20%左右。这种模式在很大程度上保护了农户的利益，公司凭借先进的养殖技术和管理体系，在农户保证完成饲养任务的前提下，确保其获得稳定的收入（代养费）。委托代养费是公司生猪养殖成本中重要的组成部分，近年来其占比一直保持在 20%左右，头均代养费则从 2012 年的 177 元增加到 221 元。