近年来,小龙虾养殖业整体保持稳步增长态势。据红餐产业研究院预估,2025年我国小龙虾养殖面积约为3,100万亩,养殖产量约 为375万吨,产业规模持续...
2026-05-11 19 农林牧渔行业报告
产能供给为猪周期主要影响因素。猪周期指猪价和供需的周期性变化,生猪养殖对价格波动的反应具有一定的滞后性,造成 生猪养殖呈现周期性规律。其中上涨周期路径为:猪价上涨,养殖出现利润,母猪补栏增加,供应增加,价格开始回落。下 跌周期依次类推。能繁母猪存栏量的变化是判断猪价的重要先行指标,当前能繁母猪存栏量决定大约10个月后生猪供应量。 影响猪周期的短期因素包括二育、压栏等。影响猪周期的长期因素包括成本、资金、效率等。养殖企业的养殖效率、管理能 力、设施装备以及对成本的控制能力决定企业长期的盈利能力。非洲猪瘟疫情以后,大量资本进入,大型猪企快速新建猪场 进行扩张,行业规模化大幅提升。2021年以后,行业盈利水平回归常态,质量提升成为猪企核心目标。屠宰量和冻品库容率 反映屠宰企业对猪价的预期以及当前的消费需求,屠宰量受季节性波动影响更大,今年屠宰量整体较去年缩量回落,冻品库 存在上半年高位基础上有所下降,猪肉消费需求偏弱。 当前产能恢复缓慢,盈利周期或被拉长。复盘以往几轮周期来看,周期波动在3-5年左右,疫病、需求、政策、资本等因素影 响周期长度。本轮周期亏损时间拉长,产能去化幅度减少,盈利幅度收窄,盈利后产能恢复缓慢,影响猪价短期波动因素增 加。在行业经历充分扩张后,近两年产能增速放缓,进入稳定增长阶段,盈利周期或被拉长。当前猪企资产负债率仍处高位, 行业补栏谨慎。今年以来上市猪企加强成本控制,部分企业养殖成本降至阶段性低位,成本控制水平成为猪企核心竞争力。

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