我们认为每个行业在发展初期渗透率较低阶段,大单品的成功打造均可使其份 额直观上更高,主要系该阶段行业规模取决于大单品规模,而随着行业规模增长, 参与者...
2024-03-03 26 食品饮料酒水行业报告
08百威英博整合之前:连续布局及收购东北、南方等优势市场 。英博布局江浙沪长三角至广东珠三角的沿海一线发达地区,90年代布局南京金陵啤酒和 KK啤酒、02年投资珠江啤酒、06年收购雪津啤酒; 整合完成之后:确立起全产品线竞争模式 。高端以百威为主导,引入科罗娜、时代等高端品牌; 主流以哈尔滨啤酒为全国品牌,雪津品牌作为东南地区性品牌,其他地区性品牌逐步整 合; ABI全球范围看,13年收购墨西哥最大啤酒产商莫德罗(旗下拥有知名科罗娜品牌)和 15年收购SAB Miller后,全球高端啤酒霸主地位奠定。全球品牌拉力:中国市场固有的高端形象; 高端消费场景的渠道粘性:娱乐渠道占比显著 高于行业; 高端啤酒营销操作模式:高费用率;“百威, 敬真我”;经典广告形象;中国电音节、世界 杯等 。 团队文化:从邓明潇(Michel Doukeris)到吉 祥(Jean Jereissati Neto),3G资本烙印。
高端现状:整体450-500万吨销量,百威超过200万吨,华润+喜力仅在 60-70万吨。百威高端销量220万吨,占比近半;远超青啤100万吨左右; 华润、嘉士伯50万吨左右;喜力不足20万吨。华润品牌基因桎梏:雪花成就华润,也限制高端化进程。打造全国性品牌 雪花成为行业霸主,同时也被雪花的低端属性桎梏; 华润近年高端产品效果平平。近年推出脸谱、SuperX都在高费用下运行, 消费者接受度平平,19年推出匠心营造、黑狮黑啤、Marrsgreen,继续试 水。华润+喜力联姻:华润强渠道力,导入喜力高端品牌基因; 首先在四川、辽宁、安徽、贵州等华润高市占率市场,通过华润强势渠 道导入喜力; 风险点: 华润销售团队不熟悉对高端啤酒的操作模式,华润和喜力团队整合不确 定性; 高端渠道固有品牌壁垒。
百威有效的策略: 百威英博在全球众多品牌可考虑未引进中国,知名的品牌:Bud light,德国 贝克啤酒等; 高端超组合中,将个别产品降维成战术品牌缠绕对手。Eg:在基地市场福 建,百威推出200ml科罗娜,锁定10元价格带,直接缠绕喜力主品牌,留出 空间给12元价格带的百威主品牌; 超高端精酿领域已超前布局。百威英博旗下ZX Venture开发与收购并行,相 继收购鹅岛、拳击猫、开吧等精酿品牌。
标签: 食品饮料酒水行业报告
相关文章
我们认为每个行业在发展初期渗透率较低阶段,大单品的成功打造均可使其份 额直观上更高,主要系该阶段行业规模取决于大单品规模,而随着行业规模增长, 参与者...
2024-03-03 26 食品饮料酒水行业报告
咖啡 VS 茶饮:需求本源、市场成熟度、行业竞争格局等均有所不同。1)需 求本源不同:咖啡主要是咖啡因的摄入,办公室为第一大消费场景;茶饮更多是 饮料...
2024-03-02 34 食品饮料酒水行业报告
营养健康食品分为保健食品及功能性食品,保健食品主要为人体补充膳食营养,不可用于治疗疾病, 监管较严格,功能性食品饮料通常按普通食品管理,进入门槛较低,...
2024-02-26 77 食品饮料酒水行业报告
24年春节开启时间较晚,但实际动销良性,同比略优于去年。渠道调研反馈2024年春节整体动销良性,拉长周期看,同比2023年略优, 主要原因包括:1)2...
2024-02-26 45 食品饮料酒水行业报告
白酒产业是四川省的特色优势产业,2022年全省白酒产量348.1万千升,营收3447.2亿 元,利润754.7亿元,产量、营收均占全国的52%,利润占...
2024-02-19 79 食品饮料酒水行业报告
最新留言