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2024-12-06 23 农林牧渔行业报告
传统农业企业发展食品业务,进军 To C 端。由于更为接近终端消费者,中间商环节 较少,To C 端业务的的毛利水平远高于 To B 端,食品企业的估值也高于传统农牧企 业。从利润角度和公司估值角度出发,许多大型企业纷纷进军食品业务,寻求打通一、 二、三产业,甚至全产业链掌控、实现质量与安全可追溯的大食品业。另一方面,今 年的疫情带给很多农业企业巨额损失,却为主要面向个人与家庭消费的生鲜电商平台 带来订单火爆增长。面对这种现象,越来越多以 To B 业务为主的生鲜供应链企业开 始涉水 C 端市场。定位逐渐清晰,产能建设步伐加快。2003 年圣农实业为提高鸡肉产品附加值,成立 了圣农食品,专门从事熟食加工。2008 年开始,公司调整渠道策略,从布局商超渠道 转型为 B 端客户的培养,从餐饮企业的食品代工做起,逐步转向餐饮客户中央厨房和 家庭便捷美食专家的目标定位。2010 年以来,随着品牌认知度提升与供货能力不断增 强,公司进入快速发展阶段,产能建设步伐也逐渐加快,先后建成五个工厂。随着圣 农食品并入上市公司,公司迎来了全新发展阶段,肉制品产能继续大幅扩张,食品六 厂和江西圣农第二车间相继投产,圣农食品(蒲城)有限公司食品深加工项目开工, 目前公司共有 6 个生产基地,设计产能逾 24 万吨/年。
专注肉类食品深加工,产品多元化发展。公司研发和生产的肉制品主要以鸡肉产品为 原料,开发有火锅料、灌肠、油炸、蒸烤、调理、烘培、常温等 7 大系列 100 多种 产品, 同时进一步拓展牛肉、羊肉、猪肉全肉类深加工产品的研发,利用多元化的 产品组合进一步促进与客户的深度合作。分层次多渠道布局,2B、2C 双线并行。圣农食品目前已经建立起以福建为核心,以 华东、华南为区域中心,并向华北、西北拓展的市场区域布局体系,主要渠道可以分 为 To B 业务和 To C 业务。To B 业务以中西连锁餐饮企业为主,其中肯德基、麦当劳、 德克士、汉堡王、永和大王等大型连锁快餐品牌均为公司的重要客户;To C 业务则以 线上和线下结合的方式,主要面向天猫、京东、上海叮咚等电商平台和沃尔玛、家乐 福、永辉等商超便利店。食品业务高速发展,营收规模稳步扩大。近年来公司大力发展食品深加工板块,随着 食品加工产能的快速扩张和供货能力的不断提升,公司食品板块的营收规模稳步扩 大。2016-2019 年,公司食品业务营业收入由 14.8 亿元逐年提升至 39.4 亿元,年均复 合增速高达 38.8%。2019 年,公司食品业务实现毛利润 13.6 亿,同比增长 96.22%; 毛利率维持较高水平,2019 年为 34.6%。
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