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2025-03-27 23 电子行业报告
竞争格局来看,传统龙头美的、九阳、苏泊尔在中端市场占据龙头地位,而在均价 200 元以下的中低端市场和 1200 元以上的高端市场,市场仍相对较为分散。 分品牌看,传统品牌中,九阳在各价位段布局最为均衡,尤其是高端市场也占据较高 份额,主要在于豆浆机均价较高,九阳近乎占据垄断地位;苏泊尔在各价位段均有布 局,销售额在中端市场占比较高,但苏泊尔旗下 WMF 及其母公司 SEB 旗下其他高端 品牌为其占据更多高端市场,在图中未体现出来;美的小家电则维持大而全的风格, 以规模优势取胜,定位中端和中低端为主。 新兴品牌中,小熊在中低端市场占据较高份额,中低端市场整体目前集中度不高、仍 有较大拓展空间,且小熊也有一定价格提升的趋势;摩飞在高端市场和中端市场均有 所突破,发展潜力可期;北鼎主要在高端市场,但可看出也在向中端市场延申。 但品牌定位具体也需分情况分析,均价高的情况下,部分是由于品牌定位较高,部分 也是因为主打品类本身均价较高,第二章中我们将分品类分别进行分析。
从规模来看,淘系平台的厨房小家电年销售规模约 500 亿元(剔除商用),其中,从规 模来看,(1)破壁机、电饭煲、电热水壶、净水器规模排名靠前,可定义为大单品, 单品份额超过 5%,合计占比 37%,其中,部分品类是传统刚需大单品,维持靠前的份 额,例如电饭煲和电热水壶,而净水器和破壁机则是近几年高速增长的新晋刚需大单 品;(2)电烤箱、微波炉、电热火锅、榨汁机、绞肉机、电压力锅、养生壶、电磁炉、 空气炸锅、豆浆机、饮水机、电饼铛、电炖锅、多功能料理锅、料理机排名居中,可 定义为中单品,单品份额在 1%~5%,合计占比 51%,其中,部分品类是传统刚需大单 品,由于更新周期相对较低、或单价较低而份额居中,例如微波炉、榨汁机、电压力 锅、豆浆机,或逐步被其他品类取代而退居二线,例如电磁炉,而养生壶、空气炸锅、 多功能料理锅等品类则属于新晋高速增长的新品类;(3)其余品类包括电动打蛋器、 电蒸锅、煮蛋器、多士炉、酸奶机等等,可定义为小单品,合计占比 18%,假如以份 额 1%以下的品类作为长尾品类,则这 18%即是,淘系平台合计规模约 58 亿元。
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