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食品检测:食品安全问题已成为消费者和政府最关心的问题之一,政府多次更新食 品安全法,加强对食品安全的监管力度。微生物是食品腐败、食品变质的最主要诱因,微生 物检测行业的市场将伴随食品安全监管力度的加大而持续扩张。 (3) 环境卫生:受中国工业的发展和人口的增长的影响,工业污染和生活垃圾污染日益 严重。工业污染和生活垃圾污染可能导致环境中微生物改变,例如河流受到污染后厌氧细菌 增多,因此环保部门对环境的监控需依靠微生物检测手段。环保监控趋严将推动微生物检测 行业持续扩容。微生物检测行业上游市场参与者主要为原材料供应商,供应活性材料、化学类材料、辅 助材料及仪器类材料等;中游主体为微生物检测试剂及设备厂商,负责微生物检测试剂及设 备的研发、生产和销售;下游为微生物检测试剂及设备的应用终端,涵盖微生物检测中心、 各级医疗机构、食品检测中心、环境检测中心等(见图 2-4)。
微生物检测行业上游涉及多种不同原材料,其供应水平及议价能力均有所不同: (1) 化学类原材料及辅助材料:化学类原材料(无机盐、化合物、底物等)及辅助材料 均为普遍的一般原材料,生产技术成熟,参与者众多,市场竞争充分,价格普遍不高。中游 的微生物检测试剂及设备厂商大多已经具备了自行生产供应的能力,只有少数规模较小且经 济实力一般的企业需要从上游供应商处采购,因此上游供应商对中下游的影响较小,议价能 力较弱; (2) 活性材料:活性材料主要是各类养殖菌落,其品质优劣对中游影响较大。活性材料 的研发具有投入大、周期长、回报慢、风险高等特点,因此市场参与者数量较少,价格普遍 偏高,上游供应商议价能力较强。行业发展早期,活性材料多依赖进口,限制了中游微生物 检测试剂及设备厂商的盈利能力。目前,中国已经有一批企业具备了良好的活性材料供应能 力,如安图生物,其研发生产的活性材料品质居世界前列,并且持续投入巨额资金,研发更 前沿的生物活性材料。未来,伴随中国本土企业供应能力的提升,微生物检测行业将获得更 快发展。 (3) 仪器类材料:仪器类材料涉及机械、电子、软件、智能集成、流体力学、光学等多 个领域,技术含量普遍较高,市场参与者数量有限,且大多只能供应某一领域的仪器类材料, 不利于中游微生物检测试剂及设备厂商的研发。
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