越南水产业报告（13页）

行业报告下载 2020年12月13日 08:57 1 管理员

越南河流密布，海岸线漫长，这对发展水产养殖和捕捞活动十分便利。越南的水产量在过去的 17 年中保持了连续增长，平均每年增长 9.07％。随着政府促进发展的政策，水产养殖活动迈出了坚实的一步，多年来产量持续增长，年均增长 12.77％，为越南水产总量的增长做出了重要贡献。同时，由于自然水产的逐渐枯竭和捕捞活动水平并未改善，近年来，捕捞水产品的产量增长很低，平均每年增长 6.42％/年。2019 年水产品增长率（2010 年不变价）比 2018 年增长 6.25％，总产量约 815 万吨，增长 4.9％。捕捞产量 377 万吨，增长 4.5％；水产养殖 438 万吨，增长 5.2％。2019 年全年，虾类养殖面积达到 72 万公顷，淡水虾产量估计为 75 万吨，比 2018 年增加 98.3％，其中草虾估计为 27 万吨，白腿虾为 48 万吨。2019 年查鱼养殖总面积估计为 6600 公顷，比 2018 年增长 22.2％，产量达到 142 万吨。

根据越南水产总署的报告，在 2020 年前六个月中，水产生产量的增长估计为 2.79％，水产总产量估计达到 386 万吨（比 2019 年同期增长 1.6％），其中，水产捕捞量为 188 万吨（增长 1.4％），水产养殖量为 197 万吨（增长 1.8％）。 2.越南水产出口情况在过去的 20 年中，越南的水产出口取得了长足的进步。水产品出口额从 1995 年的 5.5 亿美元起步，逐年快速增长，平均增长率为 15.6％/年。这个增长过程使越南成为世界五大水产出口国之一，并为全球水产资源供应链发挥关键作用。从越南水产品出口结构来看，越南两大主要出口水产品分别为虾类和巴沙鱼。具体来说，在 2019 年，越南的虾类产品已出口到全球超过 100 个市场。其中，欧盟，美国，日本，中国-香港是越南的四个主要出口市场，占越南虾类出口总额的近 75％。越南巴沙鱼产品的主要出口市场是中国（包括香港），美国，欧盟和东盟（主要包括泰国，马来西亚和菲律宾）。

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