进入上海市场。由于聂云宸放弃了台式奶茶和港式奶茶的运营模式,抛弃奶精和牛奶,打造一种“以茶香为主配置...
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2018-10-03
月饼具有礼品与节日食品双重属性。月饼作为中秋节节日食俗,传说源于唐朝并延续至今,具有悠久的历史和文化...
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2018-09-21
农业发展受到重视,利好政策助力生鲜电商。国家出台多项政策,鼓励发展农业电商,同时在流通、技术发展等相...
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2018-09-15
调味品行业现状:2017 年行业收入3097 亿元,CR94=26%。定义:调味品是指在饮食、烹饪和...
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2018-09-13
大众及媒体对小龙虾的关注较晚,且具有明显的周期性。根据百度指数,小龙虾从2013年开始受到公众关注,...
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2018-09-07
行业竞争趋于缓和,直接提价对吨价提升贡献度有望上升。...
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2018-08-23
我们认为,中美两国的啤酒市场由于在行业产量、市场格局...
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2018-08-22
咖啡进入我国已逾百年。早在18世纪末,法国传教士就将...
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2018-08-06
近三年来,淘宝、天猫的咖啡市场平缓增长,销售额增速不...
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2018-07-09
从行业内企业发展情况来看,“大单品”策略有助于通过规...
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2018-07-04
随着国民收入的提高和消费升级的持续,休闲零食这一新兴...
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2018-06-17
低果:体量最大,销量与销售额双下跌是发展必然趋势。低浓度果汁是中国果汁行业占比最大的板块,它的占比在...
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2018-05-17
生鲜和米面粮油作为中国餐桌主要的消费品类,反映了中国居民不同的饮食需求。米面粮油作为基础餐桌品类,消...
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2018-05-13
我国烘焙行业持续保持高景气度,面包子行业增速维持 10%以上。烘焙产业大致分为四大类,分别是面包、蛋...
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2018-04-21