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代餐行业报告:新流量消费品蓝海市场(14页)

行业报告下载 2021年03月09日 07:23 1 管理员

产品持续升级+人群不断扩容,带动我国代餐行业不断发展。代餐从 20 世纪 50 年代出现,其消费人群经历了航空员→专业运动人员→普 通消费者的扩容,2014 年左右代餐概念进入我国。1)1950-1980 年: 最早的代餐食品应用于美国航空产业,对象为专业航空员;2)1980 年-2000 年:1980 年康宝莱成立,成为了日后全球领先的营养及体重 管理公司。1986 年布莱恩·麦斯威尔夫妇研发了 Power Bar ,标志着 真正意义上的“能量棒”的诞生,并被广泛的应用于运动领域;3) 2000 年-2012 年:1998 年中国第一家专业运动营养食品公司康比特出 现,同一时期倍健、康宝莱等国际品牌进入中国,中国消费者对于代 餐产品开始有了一定认知;4)2013 年至今:2013 美国品牌 Soylent 出现,将代餐产品消费人群从专业运动员拓展至生活节奏快的大众, 扩大了消费人群。2014 年左右代餐概念进入中国,2017 年超级零, 2019 年 Wonderlab、ffit8 等互联网代餐品牌成立,带动我国代餐市场 进入快速发展阶段。

我国代餐市场仍在发展初期,近年迎来快速发展。根据智研咨询及食 品伙伴网数据,至 2019 年我国代餐食品行业规模达 914 亿元(+34%), 2014-19 年 CAGR 达 27%。相较于以美国为代表的发达国家,我国代 餐渗透率仍处于较低水平,2017 年美国代餐市场规模达 246 亿美元, 约为当年我国代餐市场的 3 倍左右。我国代餐渗透率未来有望提升, 至 2022 年我国代餐市场规模或有望达到 1200 亿元左右。细分品类来 看,代餐粉粥、代餐零食及代餐棒是近年增长较快的子赛道。体重管理有望愈发受到重视,消费者对代餐产品的关注度有望提升。 根据国家体育总局及国家卫健委数据,2010/14 年我国成年人超重率 分别达 32.1%/32.7%、肥胖率分别达 9.9%/10.5%,且至 2019 年我国成 年居民超重肥胖率超 50%,近年持续提升。除成年居民外,2019 年我 国 6-17 岁儿童/6 岁以下儿童超重肥胖率分别达 20%/10%左右。随着 我国人民超重肥胖率的持续提升,体重管理的重要性凸显,食用代餐 食品是目前我国消费者控制体重的首选,未来或有望带动我国代餐食 品市场规模持续提升。

代餐行业报告:新流量消费品蓝海市场(14页)

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标签: 食品|调味品|饮料|酒水

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