烘焙产品中,西式烘焙、甜品类、中式糕点最近三个月中购买渗透率均超过50%、有较强的市场渗透,其中西式烘焙类(面包/吐司/欧包)以74%的购买占比成为烘...
2026-05-06 17 消费者及人群研究报告
中国消费市场在2023年温和复苏,不同品类、 不同人群之间的复苏形势有所参差。 差异之下,消费者价值理念及生活方式究竟发生 了哪些变化?中国市场又将孕育哪些新的机会? 凯度邀您一起回溯2023,展望2024。回首2023,“家人”在中国消费者心中的地位进一步抬升。“健康”、“隐私”、“诚实”和“真实” 仍是消费者看重的议题。人们仍有很强的求知欲,对国家认同度进一步提升。“公平”和“自立”成 为人们新的期待,消费者更希望依靠自己开拓美好生活。2023年间,通行无阻的自由带来经济的 稳步复苏。而伴随社会经济环境的缓和 调整,消费者的价值观和生活态度也在 潜移默化中发生了变化。 面对转变,凯度邀您一起展望2024市场 趋势,从容应对变化,把握确定性机会。

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