中国乳制品市场，液态奶和奶粉品类发展较为成熟，奶酪因生产 工序复杂起步较晚。含有丰富蛋白、钙和风味物...
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2022-11-25
我国啤酒行业近三十年基本上已经历了三个主要阶段。1989-2003年，我 国经济开放和市场化促使多个...
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2022-11-24
全球通用产品制造属性更强，顺应中国制造全球竞争力强化之势稳步出海，且在出海过程 中面临的饮食习惯、文...
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2022-11-24
我国调味品行业收入测算超 4,600 亿，需求韧性拉动行业规模稳健向上。国家统 计局公布 2014...
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2022-11-21
我国速冻食品行业是千亿级市场，市场规模近几年实现较快增长。随着消费习惯、人 口结构、冷链运输技术水平...
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2022-11-04
卤制品上游属于农副产品行业，中游可分为佐餐卤制品和休闲卤制品。 下游以年轻群体和家庭为主，而且营销渠...
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2022-10-28
根据欧睿，婴配粉产品在中国的平均售价自 2007 年以来一直保持上升趋势，但 2016 年价 格出现...
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2022-10-26
[Download]资源名称：全球益生菌产学研发展动向白皮书（180页）...
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2022-10-19
[Download]资源名称：即时零售休闲食品品类白皮书（40页）...
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2022-10-12
2010年，国内已有一批传统的饮料生产企业上 市，如茅台、五粮液等。在2015~2021年，陆续 有...
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2022-10-11
我们认为人口和收入的变化是日本酒类发展历程中最核心的推动力，酒 类消费总量伴随着人口数量的见顶而见顶...
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2022-10-10
啤酒简介。啤酒是以麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵酿制而成的饱含二氧化 碳的低酒精度酒，素有“液...
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2022-10-10
黄金纬度带内、盆地与湿地一般为适宜酿酒的环境。地理位置决定气候条件基 础，包括温度、湿度、光照、雨水...
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2022-10-09
如果将茶饮品类发展分为三个阶段，那当前的茶饮市场已进入3.0时代，暨1.0的茶+奶时代， 和2.0的...
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2022-10-06
食品饮品行业与人们的生活息息相关，与时 俱进地反映着人们的消费观念、消费习惯的 变迁。 为了回应消费...
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2022-10-05
