与餐饮行业共繁荣，餐饮渠道成长为核心放量渠道。我国在“黄金十年” 间成长起来的调味品头部企业大多呈现...
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2021-10-18
截止 2020 财年，保乐力加实现净收入 84.5 亿欧元（按现汇率约合 748 亿人民币），我们估...
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2021-10-11
食品冷链供应链是食品冷链运作过程中的一种组织 形态，一种商业运体模式，涉及到食品冷链纵向产 业链的上...
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2021-10-07
我国酱酒当前呈现一超两强中小众的竞争格局，根据营收规模可分为四个梯队：1）茅台一家独大的 第一梯队（...
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2021-10-03
深加工食品是指以畜禽、其他农产品为主要原料，经过分拣、清洗、去皮、切分、烹饪、消毒和包装等加工 处理...
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2021-10-01
高端白酒商业模式可对标奢侈品龙头。爱马仕是全球知名的顶级奢侈品品牌，在 2012 年举办的“全球奢侈...
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2021-10-01
疫情影响下的“宅经济”促使消费需求发生改变，自2020年以来速食品消费人数呈现显著增长态势，方便快捷...
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2021-09-30
全球植物饮料市场已经过了几十年的发展，但整体渗透率依旧较低。根据 Grand View...
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2021-09-30
中国目前有多种家庭饮用水并存，历史经验显示饮水健康是饮水类别 切换的最重要推力。在中国还未建立污水处...
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2021-09-29
目前一二线城市是奶酪棒的主要消费市场，我们近日通过走访终端的方式，对奶酪 棒终端铺货、动销、促销、新...
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2021-09-29
近一年，酒类搜索量同比增速高达31%，而白酒行业搜索量增速高达45%。白酒品牌营销仍需重点把握中国传...
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2021-09-28
白酒行业已入成熟期，高端化趋势突出。2003-2012 年被称为白酒行业的“黄 金十年”，受益于中国...
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2021-09-28
居民健康意识逐步增强，部分慢性病行为危险因素流行水平呈现下降趋势，定期测量体重、 血压、血糖、血脂等...
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2021-09-28
从相关专利的角度来说，经过 2020 年 3 月对 Web of Science 数据库的检索和人工...
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2021-09-27
对标海外，美国植物奶对动物奶的替代趋势显著。根据《Oatly 消费者调研》，2017-2020 年美...
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2021-09-27
