美国的能量饮料品类始于红牛的开拓。1997 年，总部设于奥地利的欧洲 红牛全面进入美国市场，首先在南...
94
2021-06-23
整体消费升级加速：疫情加剧食品饮料行业新需求 的涌现和生鲜行业新零售的发展，高线与下沉市场 呈现两头...
130
2021-06-21
白糖原材料主要包括甘蔗及甜菜，其中甘蔗是温热带农作物，适合种植于巴西、印度等阳光充足且雨水充沛地区，...
103
2021-06-17
市场往往对软饮料行业存在刻板印象，即饮料行业进入门槛低、产品生命周期短、爆款 起量存在较大不确定性，...
108
2021-06-15
3000 亿卤制品市场。两千余年的卤文化历史使卤味消费根基深厚，行业持续扩容。 根据绝味 2020...
98
2021-06-12
酱酒市场持续扩容，产量占比小，收入贡献大。我国白酒行业自 2012 年以来， 由于系列限制三公消费的...
95
2021-06-07
在酱香白酒快速发展下，我国白酒结构也随之变化。据权图酱酒工作室统计，浓香型白酒仍然是主 力香型，20...
82
2021-06-03
在产品策略选择方面，盐津采用品类叠加的模式，充分扩张产品种类，充分涵盖休闲零食 全品类，覆盖广泛市场...
117
2021-05-26
茅台引领下，白酒行业掀起酱香酒热潮。受益于茅台品牌溢出效应掀起的酱 香热，各酱酒企业收入普遍实现高速...
106
2021-05-16
奶酪是乳制品消费升级受益品类，份额提升空间大。乳制品行 业发展普遍按照“奶粉—液态奶—奶酪”的路径实...
81
2021-05-14
奶酪是乳制品消费升级受益品类，份额提升空间大。乳制品行 业发展普遍按照“奶粉—液态奶—奶酪”的路径实...
81
2021-05-13
成瘾性+人口流动带来辣味的全国风靡，延长行业生命周期。辣味辨识度最高、刺激性 最强，以辣为特征的菜系...
97
2021-05-12
常温酸奶：1）价格方面，利乐包的安慕希和纯甄已经恢复到 50 元+/提， 而春节期间每提价格大多在...
98
2021-05-10
传统品牌致力于实现品类拓展、品牌唤醒和体验升级， 而一众新锐品牌也希望借机弯道超车，完成精准用户群体...
128
2021-05-07
星期零作为中国本土植物肉品牌， 与德克士合作推出“绿仙仙汉堡”， 主打“中国味”：使用藤椒、鲜笋等典...
86
2021-05-06
