民以食为天,在我国居民消费支出占比中,食品支出占比保持较高水平。高水平的食品支出在主要食品消费量的表...
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2025-07-10
餐饮行业涵盖多种业态,包括快餐、正餐、休闲(包含咖啡、茶饮、酒馆)等,满 足不同消费场景需求。202...
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2025-07-08
随着中国居民消费能力的不断提升,中国茶饮行业快速发展,现已进入质价比和规模化的新时期,2010年起,...
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2025-07-03
[Download]资源名称:中国健康烘焙食饮消费趋势报告(53页)...
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2025-07-01
据中国饭店协会数据显示,2023年我国餐饮外卖市场规模约1.2万亿 元,占餐饮收入的比重升至22.6...
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2025-05-27
中国餐饮市场超过4万亿(19/24年餐饮社零分别4.67/5.57 万亿元),2015~2019CA...
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2025-05-13
[Download]资源名称:食饮消费观察及创新风向前瞻报告(52页)...
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2025-05-04
2024年,在产业结构深度调整、科技变革加速推进的时代背景下,餐饮产业正承受着前所未有的冲击。在消费...
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2025-05-03
据红餐大数据, 2024年全国火锅市场规模达6,175亿元,同比增长5.6%,高于餐饮行业整体的增速...
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2025-04-28
细分品类方面,中式正餐门店在2021年出现减少态势,但随后也涌现出一批以顺德鱼生、宁波甬帮菜、普洱马...
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2025-03-21
消费者决策路径有三大关键节点,一是需求触发前消费者心智中的备选集,二是需求触发后消费者做的预决策,三...
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2025-03-20
餐饮企业连锁化率及集中度提升,对于降本增效及产品研发创新需求激增,而 餐饮供应链企业深度与大 B 餐...
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2025-02-24
在消费者对西式快餐创新需求不断提升、资本持续注入以及政策利好驱动下,中国汉堡展现出强大的市场吸引 力...
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2024-12-31
在当前阶段,不少食材供应链企业进行业务剥离,细分品类的单品单厂逐渐 增多,食材的精细化程度进一步提升...
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2024-12-09
受 益 餐饮 行业规模不 断扩张,2023年 餐供市场规 模约2.43万亿元。 餐饮供应链与 餐饮行...
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2024-12-05